Salon Fruit Attraction Madrid du 05 au 07 octobre 2021

Salon Fruit Attraction Madrid du 05 au 07 octobre 2021

Le salon Fruit Attraction, se tiendra de nouveau en physique du 5 au 7 octobre prochains à Madrid. Cette manifestation sera le rendez-vous commercial en physique de 2021 pour le secteur des fruits et légumes. Nous avons hâte de vous y retrouver : bilan de la campagne...
L’abricot 2021 et Fruits & Compagnie

L’abricot 2021 et Fruits & Compagnie

     Photo prise chez un de nos producteurs (Geoffrey Magnani) à Saint Gilles, dans le Gard (30), jeudi 06 mai 2021 Le premier rendez-vous du Medfel sur les prévisions de récolte Abricot 2021 a eu lieu ce mardi 04 mai 2021 et a confirmé une baisse des volumes...
Comme un air de printemps

Comme un air de printemps

Après un hiver froid, la chaleur de ces derniers jours a accéléré considérablement la floraison des arbres fruitiers. Les bourgeons de nombreux abricotiers, ont laissé la place à une multitude de fleurs, qui sentent bon le printemps. Les abeilles s’activent, butinent,...
La poire Passe Crassane à l’honneur en ce mois de février

La poire Passe Crassane à l’honneur en ce mois de février

La Passe-Crassane est une variété ancienne datant de 1845. D'une belle saveur sucrée, sa chair blanche très parfumée est à la fois fine et fondante. Sa peau est verte cuivrée, pouvant aller jusqu’à jaune doré. Elle se consomme sous toutes les formes : au couteau (de...
La poire MARTIN SEC, divine crue et cuite

La poire MARTIN SEC, divine crue et cuite

Rare et précieuse ... Cette poire a traversé les siècles. Quelques producteurs passionnés de Fruits & Compagnie en cultivent encore dans les Hautes Alpes. Cette variété confidentielle, aux qualités gustatives exceptionnelles, illustre à merveille notre credo : des...
Qtee®, la nouvelle poire colorée de la rentrée

Qtee®, la nouvelle poire colorée de la rentrée

Fruits & Compagnie est metteur en marché de Qtee®. Cette poire a beaucoup d'atouts : elle est sucrée, aromatique, colorée, idéale pour le snacking. Elle séduit aussi beaucoup les restaurateurs car elle est aussi bonne cuite que crue. Nous pouvons la proposer en...