Hier, le 04 novembre 2021, les pommes IGP des Alpes de Haute-Durance arrivaient en force à Rungis pour faire le show! Ces Golden croquantes, sucrées et savoureuses venaient faire valoir leurs différences! Producteurs, Confrérie de la pomme des Alpes, metteurs en...
Le salon Fruit Attraction, se tiendra de nouveau en physique du 5 au 7 octobre prochains à Madrid. Cette manifestation sera le rendez-vous commercial en physique de 2021 pour le secteur des fruits et légumes. Nous avons hâte de vous y retrouver : bilan de la campagne...
Photo prise chez un de nos producteurs (Geoffrey Magnani) à Saint Gilles, dans le Gard (30), jeudi 06 mai 2021 Le premier rendez-vous du Medfel sur les prévisions de récolte Abricot 2021 a eu lieu ce mardi 04 mai 2021 et a confirmé une baisse des volumes...
Après un hiver froid, la chaleur de ces derniers jours a accéléré considérablement la floraison des arbres fruitiers. Les bourgeons de nombreux abricotiers, ont laissé la place à une multitude de fleurs, qui sentent bon le printemps. Les abeilles s’activent, butinent,...
La Passe-Crassane est une variété ancienne datant de 1845. D’une belle saveur sucrée, sa chair blanche très parfumée est à la fois fine et fondante. Sa peau est verte cuivrée, pouvant aller jusqu’à jaune doré. Elle se consomme sous toutes les formes : au couteau...
Rare et précieuse … Cette poire a traversé les siècles. Quelques producteurs passionnés de Fruits & Compagnie en cultivent encore dans les Hautes Alpes. Cette variété confidentielle, aux qualités gustatives exceptionnelles, illustre à merveille notre credo :...
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